Crostoni Con L’uovo

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Ingredienti

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 4 Uova
  • 8 Fettine Pancetta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D’oliva

Procedimento

  • In una padella antiaderente leggermente unta fate rosolare la pancetta.
  • Cuocete le uova (salando l’albume e pepando il tuorlo).
  • Tostate il pane.
  • Su ogni fetta disponete un po’ di pancetta e un uovo e servite.

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