In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 G Burro Congelato A Pezzi
- 150 G Farina
- 7 Cl Acqua Gelata
- 1 Pizzico Sale
Procedimento
- Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocit? 6.
- Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti.
- Ripeti la stessa operazione altre 3 o pi? volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello.
- ? ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc…
