Uova Alla Contadina

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 8 Uova
  • 16 Fettine Salame
  • 1 Cucchiaio Grasso D’oca
  • Farina
  • Pepe
  • Sale

Procedimento

  • Fate dorare la farina con il grasso d’oca e aggiungete un po’ d’acqua.
  • Tagliate a pezzi il salame e aggiungetelo al composto.
  • Lasciate cuocere per 5 minuti.
  • Dopodich? unite le uova, salate, pepate e lasciatele cuocere finch? gli albumi non diventino densi.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *