Uova Al Tonno

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    • Media

Ingredienti

  • 6 Uova Sode
  • 100 G Tonno Sott’olio
  • 3 Acciughe
  • 50 G Burro
  • Cetriolini
  • 1 Tazza Maionese

Procedimento

  • Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode.
  • Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate.
  • Amalgamare al passato il burro lavorato a crema.
  • Riempire le mezze uova con questo composto.
  • Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.

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