In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Trote
- 4 Fette Prosciutto Crudo
- 400 G Patate
- Salvia
- Sale
- Olio D’oliva
- Pepe
Procedimento
- Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe.
- Avvolgerle nelle fette di prosciutto.
- Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po’ di olio.
- Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.