In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Farina 00
- 100 G Zucchero
- 1 Uovo
- 1 Bicchierino Vino Marsala
- Scorza Di Limone
- Marmellata Di Albicocche
- Olio D’oliva
Procedimento
- Impastate farina, zucchero, uovo, marsala, buccia di limone grattugiata.
- Fate una sfoglia, ricavatene tanti dischetti; al centro di ognuno ponete un po’ di marmellata, piegate a met?, sigillate i bordi e friggete in olio caldo.
- Scolate e servite i tortelli freddi.