Torta Velluto Bianco

    • Preparazione
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 200 G Farina
  • 200 G Zucchero
  • 100 G Burro
  • 1 Cucchiaino Vaniglia In Polvere
  • 1 Cucchiaino Lievito In Polvere
  • 25 Cl Latte
  • 4 Albumi D’uovo
  • 1/2 Cucchiaino Estratto Di Mandorle
  • Zucchero A Velo
  • Per La Tortiera:
  • Burro
  • Farina

Procedimento

  • Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia.
  • Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l’estratto di mandorle e continuare a mescolare.
  • Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto.
  • Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti.
  • Cospargere la torta con lo zucchero a velo.

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