In cucina con Amore
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
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Ingredienti
- 500 G Patate
- 300 G Mozzarella
- 1 Cipolla Rossa
- 60 G Pangrattato
- 80 G Olio D’oliva
- Prezzemolo
- Sale
Procedimento
- Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella.
- Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo met? delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo.
- Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato.
- Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.