- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Trance Tonno Fresco
- 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio
- 1 Presa Sale
- 1 Presa Pepe
- Abbondante Olio D’oliva
Procedimento
- Macinare i semi di finocchio ed unirli ad una presa di sale e pepe.
- Cospargere le fette di tonno da entrambi i lati con gli aromi.
- Porre sul fuoco una larga padella con abbondante olio.
- Quando l’olio sar? molto caldo cuocervi il pesce, rigirandolo delicatamente per non romperlo.
In cucina con Amore