In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Uova
- 1/2 Bicchiere Latte
- Sale
- 1 Manciata Formaggio Grana Grattugiato
- 50 G Prosciutto Cotto Tritato
- Burro
Procedimento
- Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato.
- Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d’alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
- Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.