Teglia Ghiotta
Senza categoria
76 Views
Ingredienti
- 2 Peperoni
- 3 Patate
- 4 Zucchine
- 3 Pomodori
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavare le verdure e mondarle.
-
- Tagliare a falde i peperoni e affettare le zucchine, le patate ed i pomodori.
-
- Disporre le verdure a strati in una teglia, irrorarle di olio, salarle e peparle.
-
- Coprire la teglia con un foglio di alluminio e mettere nel forno caldo a 220 gradi.
-
- Dopo circa 30 minuti eliminare il foglio di alluminio e rimettere in forno finch? il fondo di cottura sar? denso.
In cucina con Amore