Tartellette Al Cetriolo

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Ingredienti

  • 250 G Mascarpone
  • 150 G Prosciutto Cotto Affumicato
  • 2 Cetrioli
  • 2 Cucchiai Whisky
  • 8 Tartellette Vuote
  • 2 Falde Peperone Rosso
  • Sale
  • Pepe Nero Macinato Fresco

Procedimento

  • Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe.
  • Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.

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