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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Farina
- 250 G Zucchero
- 4 Uova
- 150 G Burro
- 1 Limone
- 1 Pizzico Bicarbonato
Procedimento
- Disponete la farina a fontana e mettete al centro il bicarbonato e gli altri ingredienti.
- Lavorate energicamente la pasta, poi dividetela in piccole parti uguali e formate dei cordoni da cui ricaverete i tarallini.
- Disponeteli su una teglia imburrata ed infornateli per circa mezz’ora.
In cucina con Amore