Tacos Con Carne
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Ingredienti
- 450 G Manzo Macinato
- 1 Cipolla Tritata
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Cucchiaio Peperoncino In Polvere
- 3/4 Cucchiaio Sale
- 2 Pomodori Tagliati E Strizzati
- Alcune Foglie Insalata Lattuga
- 1 Tazza Formaggio Caciotta A Pezzi
- Salsa Di Chili
- 12 Tortillas
Procedimento
- Cuocere la carne con olio, aglio e cipolla fino a che non diventa scura.
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- Eliminare il grasso e insaporire con sale e peperoncino.
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- Riempire ogni tortillas con la carne, il pomodoro, il formaggio e la lattuga.
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- Ripiegare e condire con salsa chili.
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- Se le tortillas sono fredde, si possono rendere soffici scaldandole per 10 secondi in 2 cucchiai di olio bollente.
In cucina con Amore