Tacchino Primavera

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Ingredienti

  • 600 G Petto Di Tacchino
  • 1 Cuore Sedano Bianco
  • 2 Zucchine
  • 2 Carote
  • 1 Cipolla
  • Olio D’oliva
  • Farina
  • Sale

Procedimento

  • Tagliate il petto di tacchino a dadi.
  • Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle.
  • Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile.
  • Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato.
  • Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.

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