Stuzzichini Piccanti

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Ingredienti

  • 1 Filone Pane Francese
  • 2 Pomodori
  • 3 Uova
  • 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
  • Alcune Foglie Basilico
  • Salsa Worcester Piccante
  • Burro

Procedimento

  • In un tegame fate soffriggere il burro, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, quindi i tuorli mescolando velocemente per amalgamare il tutto.
  • Ritirate dal fuoco unite qualche fogliolina di basilico spezzettata e un cucchiaio di formaggio grattugiato.
  • Lasciate raffreddare e poi insaporite con un po’ di Worcester.
  • Tagliate il pane a fette, distribuitevi sopra il composto e passate in forno caldo per alcuni minuti.
  • Sistemate su un piatto da portata e servite subito.

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