Spinaci E Pancetta

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Ingredienti

  • 300 G Spinaci Nani Tenerissimi
  • 150 G Pancetta Affumicata Dolce
  • Aceto Di Vino

Procedimento

  • Pulite gli spinaci e lavateli molto bene senza dividere i ciuffetti.
  • Raccoglieteli in una insalatiera.
  • In un padellino mettete la pancetta affumicata tagliata a pezzi irregolari e quando ? lucida e trasparente spruzzatela di aceto, fate evaporare e versate sugli spinaci.
  • Mescolate e servite.

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