Mettere nel frullatore le nocciole, met? del tonno, 1 cucchiaio di maggiorana e 1 di prezzemolo, la buccia grattugiata del limone, 5 cucchiai di olio, sale e pepe.
Frullare finch? si ottiene un composto cremoso.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa e il tonno rimasto e spezzettato.
In cucina con Amore