Fate scongelare la pasta sfoglia, stendetela su un piano da lavoro infarinato e create con l’apposito attrezzo dei dischetti.
Farciteli con uno strato di prosciutto crudo e uno di scamorza affumicata a fette sottili, piegateli, pressate i bordi con i rebbi di una forchetta e passateli in forno caldo per circa 10 minuti.
In cucina con Amore
