- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Fettine Di Vitello
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
- Farina
- Sale
Procedimento
- Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro gi? soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala.
- Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
In cucina con Amore