Savarin Farciti Di Panna E Nutella

    • Preparazione
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 15 G Lievito
  • 50 G Latte
  • 275 G Zucchero
  • 250 G Farina
  • 125 G Burro
  • 3 Tuorli D’uovo
  • Panna Montata
  • Nutella

Procedimento

  • Preparate la pasta sciogliendo il lievito con il latte, 25 g di zucchero e un pizzico di sale.
  • Impastate con la farina, il burro e i tuorli.
  • Imburrate otto stampini da savarin, riempiteli con la pasta e fate lievitare finch? la pasta non li avr? colmati.
  • Infornate a 200 gradi per 35 minuti.
  • Preparate uno sciroppo con 250 g di zucchero e 350 g di acqua, immergetevi i savarin e fateli gocciolare.
  • Divideteli a met? orizzontalmente, farciteli con la Nutella quindi appoggiateli su un piatto da portata e farcite il buco con la panna montata.

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