Salsa Verde (7)

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Ingredienti

  • 200 G Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Cipolla Piccola
  • 100 G Giardiniera
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • 2 Uova Sode
  • 1 Pugno Pangrattato

Procedimento

  • Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi.
  • Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovr? essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.

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