Salsa Liptauer

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Ingredienti

  • 80 G Burro
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 1 Cipolla
  • 1/2 Cucchiaino Kummel
  • 1/2 Cucchiaino Senape
  • 1 Cetriolo Sott’aceto
  • 1/2 Cucchiaino Paprica Dolce
  • Erba Cipollina
  • 250 G Ricotta
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Montate il burro, poi mescolatelo con gli altri ingredienti tagliati a pezzetti molto piccoli.
  • Questa salsa la potete usare per condire wurstel o carni.

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