Salsa Alla Panna

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Ingredienti

  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • 50 G Burro
  • 1 Mela
  • 2 Cucchiai Curry
  • 25 Cl Panna
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Stufate nel burro la cipolla, l’aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate.
  • Cuocete per mezz’ora.
  • Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.

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