Salsa Alla Menta (4)
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Ingredienti
- 1 Vasetto Yogurth Magro
- 1 Spicchio Aglio
- 10 Foglioline Menta
Procedimento
- Sbucciate l’aglio, sciacquatelo sotto l’acqua corrente, asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer.
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- Subito dopo, sciacquate le foglioline di menta, tritatele e aggiungetele al trito d’aglio.
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- Per finire, in una ciotola, versate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando.
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- Lasciate riposare la salsina in frigorifero, per circa 20 minuti, dopodich?, servitela.
In cucina con Amore