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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Carota
- 1/2 Cipollina
- 3 Cetriolini Sott’aceto
- 80 G Capperi
- Mollica Di Pane
- Aceto Di Vino
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale (facoltativo)
Procedimento
- Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi.
- Diluite con olio d’oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell’aceto.
- Salate se occorre.
- Servite su uova sode.
In cucina con Amore