Ruote E Ceci

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Ruote
  • 400 G Ceci Lessati
  • 3 Pomodori Rossi
  • 1 Cipolla
  • 1 Cuore Sedano
  • 1 Ciuffo Maggiorana
  • Peperoncino In Polvere
  • Aceto Di Vino Bianco
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana.
  • Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino.
  • Condite con olio, aceto, sale e pepe.

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