Rotolo Dolce
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Ingredienti
- 100 G Biscotti Amaretti
- 100 G Biscotti Secchi
- 100 G Burro
- 100 G Cioccolato Da Copertura
- 1 Bicchierino Rum
Procedimento
- Tritare finemente gli amaretti e i biscotti.
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- Lavorare a crema il burro poi unire i biscotti.
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- Fondere il cioccolato con 1 bicchierino di rum e unirlo al resto.
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- Amalgamare accuratamente il composto, dargli la forma di un rotolo e avvolgerlo in un foglio d’alluminio.
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- Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.
In cucina con Amore