Rosolio Calma Nervi
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Ingredienti
- 400 G Alcool A 95 Gradi
- 650 G Acqua
- 150 G Zucchero A Velo
- 40 G Fiori Di Tiglio
- 40 G Fiori Di Camomilla
- 30 G Fiori D’arancio
- 30 G Basilico
- 20 G Alloro
- 1 G Cannella
- 1 Baccello Vaniglia
Procedimento
- Ponete in un vaso di vetro a chiusura ermetica tutte le spezie e sminuzzatele per bene.
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- Tappate bene il recipiente e lasciatelo macerare per 10 giorni, scuotendolo pi? volte al giorno.
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- Trascorso il tempo, filtrate dapprima con un pannolino fine, spremendo bene le erbe, quindi filtrate su carta.
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- Tappate ermeticamente la bottiglia con il liquore filtrato e lasciatela invecchiare in un posto fresco per almeno tre mesi prima di usarlo.
In cucina con Amore