In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 350 G Riso
- 1 Cipolla
- 150 G Salsiccia Morbida
- 30 G Burro
- Brodo
- Salvia
- Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Soffriggere la cipolla tritata nel burro.
- Spellare la salsiccia, sminuzzarla e farla rosolare con la cipolla.
- Unire il riso e la salvia sminuzzata e far insaporire.
- Coprire con il brodo e lasciarlo assorbire.
- Servire spolverizzato con abbondante parmigiano grattugiato.