Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

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Ingredienti

  • 24 Ravioli Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
  • 50 G Burro
  • 6 Foglie Salvia
  • 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale Marino Integrale

Procedimento

  • Lessare in acqua bollente salata i ravioli.
  • Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
  • Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
  • Cospargere di parmigiano grattugiato.

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