Quark Con Erbe Aromatiche

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Ingredienti

  • quark
  • erbe tritate
  • panna acida (facoltativo)

Procedimento

  • Mescolare il quark con sale e erbe tritate (erba cipollina, prezzemolo).
  • Se il quark ? troppo secco aggiungere panna acida.
  • Servire con patate appena lessate e sbucciate.

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