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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Porri Grandi
- 1 Bicchiere Aceto Di Vino
- Sale
- 1 Cucchiaio Zucchero
- Vinaigrette
Procedimento
- Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto.
- Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente.
- Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.
In cucina con Amore