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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pomodori San Marzano
- 150 G Bottarga Di Muggine
- Abbondante Olio D’oliva
- Poco Sale
- Pepe
Procedimento
- Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli.
- Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori.
- Condire con poco sale, pepe e abbondante olio.
In cucina con Amore