Pizza Con Prosciutto E Funghi
Senza categoria
36 Views
Ingredienti
- 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
- 300 G Pomodori Maturi
- 250 G Prosciutto Cotto
- 350 G Funghi Freschi
- 1 Spicchio Aglio
- Prezzemolo
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d’aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato.
-
- Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.
-
- Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, gi? tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
-
- Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
In cucina con Amore