Piatto Vegetariano Con Feta
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Ingredienti
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 1000 G Zucchine Tagliate A Rondelle
- 2 Spicchi Aglio
- Sale
- Pepe Nero
- 250 G Feta
- 100 G Basilico, Prezzemolo E Aneto
Procedimento
- In una padella antiaderente, far scaldare l’olio e aggiungere l’aglio e le zucchine.
- Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto.
- Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero.
- Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
- Servite.
In cucina con Amore