Pastina In Brodo Coi Fagioli (2)
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Ingredienti
- 200 G Fagioli Secchi Ammollati Per 12 Ore
- 250 G Brodo
- 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro
- 2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina
- 1 Cucchiaino Olio D’oliva
- 50 G Carne Tritata
Procedimento
- Preparare un brodo di fagioli facendo bollire per due ore circa 200 g di fagioli freschi.
- In 250 g di brodo, portato ad ebollizione, aggiungere 2 cucchiai di passata e far cuocere per 3-4 minuti circa 2 cucchiai di pastina.
- Aggiungere infine un cucchiaino d’olio d’oliva e 50 g di carne tritata.
In cucina con Amore
