Parrozzilli

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 150 G Farina Bianca
  • 150 G Farina Gialla
  • 150 G Zucchero
  • 150 G Strutto
  • 1 1/2 Uova
  • Per Lucidare:
  • 1/2 Uovo
  • Poco Zucchero

Procedimento

  • Si stende la pasta in uno strato alto circa 1/2 Cm, si taglia in rombi sui quali si traccia un reticolato decorativo, si indora con uovo battuto e zucchero, si cuoce al forno.

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