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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Nespole Mature
- 150 G Zucchero
- 1 Limone
- 2 Chiodi Di Garofano
- 2 Bicchieri Vino Bianco Secco
Procedimento
- Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola.
- Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, i chiodi di garofano, il vino e cuocere a calore moderato sin quando la polpa dei frutti sar? ben tenera.
In cucina con Amore