Nasello Verde
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Ingredienti
- 8 Filetti Di Nasello
- 5 Cetriolini Sott’aceto
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- Olio D’oliva
- Sale
- 4 Cucchiai Pangrattato
Procedimento
- Disponete i filetti in una teglia, irrorateli con l’olio versato a filo, salate e cuocete in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.
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- In un tegamino insaporite 4 cucchiai di pangrattato con un po’ d’olio, diluite con l’aceto, aggiungete i cetriolini tritati finemente, mescolate.
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- Distribuite il composto sui filetti di pesce.
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- Scaldate in forno ancora un attimo e servite.
In cucina con Amore