Mousse Di Yogurth

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Ingredienti

  • 400 G Yogurth Alle Fragole
  • 130 G Miele
  • 40 G Burro
  • 20 G Farina
  • 30 Cl Latte
  • 1 Pizzico Sale
  • 1/2 Limone

Procedimento

  • Fate fondere il burro in una casseruola e unirvi la farina, il latte, il miele: mescolate con cura e fate cuocere dolcemente fino a quando la crema non sar? densa.
  • Fatela raffreddare e mettetela in frigo.
  • Incorporate lo yogurth alla crema poco prima di portare in tavola aggiungendo il succo di mezzo limone.

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