In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Cioccolato Fondente
- 6 Uova
Procedimento
- Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d’acqua.
- Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi.
- Quando il cioccolato sar? tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l’alto.
- Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.