In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Moscardini
- 100 G Olive Nere
- 2 Limoni
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
Procedimento
- Pulite i moscardini, lavateli pi? volte e lessateli in acqua salata.
- Scolateli.
- In una insalatiera battete il succo dei limoni filtrati con un pizzico di sale e lo spicchio d’aglio tritato finemente dopo avergli tolto il germoglio.
- Versate tutto sui moscardini, mescolate e guarnite con le olive nere snocciolate.