Mele All’amaretto

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Ingredienti

  • 8 Mele
  • 200 G Biscotti Amaretti
  • 50 G Zucchero A Velo
  • 1/2 Bicchiere Cognac
  • Burro
  • Marmellata

Procedimento

  • Sbucciate le mele intere e togliete i torsoli.
  • Tritate gli amaretti, unite il cognac, il burro ammorbidito e lo zucchero.
  • Riempite le mele con questo composto e aggiungete sopra un cucchiaino di marmellata.
  • Disponetele su una pirofila con nel fondo acqua zuccherata e cuocete per mezz’ora.

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