In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Carote
- 2 Patate
- 2 Cucchiai Panna Vegetale
- Prezzemolo
- Sale
- 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Lessate patate e carote in abbondante acqua bollente salata per circa 20/25 minuti.
- Passatele al passaverdure, unite prezzemolo tritato, 2 cucchiai di olio crudo, 2 cucchiai di panna vegetale, regolate di sale.
- Mescolate bene tutti gli ingredienti e servite.