Maccheroni Gustosi
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Maccheroni
- 30 G Polpa Di Maiale A Dadini
- 200 G Funghi Champignon
- 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
- Farina
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 30 G Burro
- 1 Cipolla
- Brodo
- Sale
Procedimento
- In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
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- Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30′.
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- Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.
In cucina con Amore