In cucina con Amore
-
- Preparazione
- n.d.
-
- Cottura
- n.d.
-
- Porzioni
- n.d.
-
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Maccheroni
- 200 G Patate
- 300 G Formaggio Taleggio
- 100 G Burro
- 250 G Lardo
Procedimento
- Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni.
- Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sar? sciolto.
- Servire ben caldo.