In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- lumache
- cipolla
- aglio
- rosmarino
- mentuccia
- maggiorana
- sedano
- prezzemolo
- origano
- vino bianco
- pomodoro
Procedimento
- Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro.
- Fatele cuocere a fuoco molto lento.
- Sono molto buone anche con crostini di pane.