Liquore Al Miele

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Ingredienti

  • 100 Cl Grappa
  • 500 G Miele
  • 50 G Scorze Di Arance Amare
  • 1 G Fiori D’arancia Essiccati
  • 3 G Corteccia Di Cannella
  • 2 G Foglie Di Cedrina
  • 3 Chiodi Di Garofano

Procedimento

  • Per la preparazione occorre porre in un vaso di vetro un litro di ottima grappa, assieme a 50 g di bucce di arance amare (di cui si usa solo la parte esterna, scartando la parte bianca) e tutte le altre spezie.
  • Aggiungerete infine il miele sciolto in 300 g di acqua.
  • Chiudete bene il recipiente e lasciatelo per 10 giorni in luogo fresco, rimuovendolo una volta al giorno.
  • Al termine del tempo indicato, filtrate e imbottigliate.

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