In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Carne D’agnello A Pezzetti
- 4 Pomodori A Pezzi
- 1 Cucchiaino Sale
- 20 Cipolline
- 2 Cucchiai Burro
- 2 Peperoni Piccoli A Fette
- 1 Cucchiaio Timo
- 1 Spicchio Aglio
Procedimento
- Strofinare la terrina con l’aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso.
- Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.